スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | | - | - | pookmark |
ドライカレー
JUGEMテーマ:料理


おはようございます。

長男くん、お熱はすっかり下がったようなので今日は幼稚園に行ってもらいます(笑)
お弁当も作ったし…(お弁当作ったかどうかで行くか行かないかが決まるって…汗)

昨日の夕ご飯はドライカレーでした。
一昨日の予定だったのだけど、娘ちゃんが給食でカレーだった…というので
やめたのデス。親から離れたトコロでお昼を食べるとなると、そのメニューも
気にしてないといけないのですね(苦笑)


たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにして、
コンソメと塩&こしょうと固形カレールゥを入れてちょこっと煮込んだだけ。

アッと言う間にできます^^
カレーパンの具とかにも良さそうです。

今日はお天気が悪そう&風が強そうな東京です。
洗濯モノも乾かなそうだな。。。


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ@tokyo Japan」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへにほんブログ村


←レシピブログに参加中♪

←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++



| ◆今日のごはん | 08:22 | comments(0) | - | pookmark |
サンドイッチとラスク
JUGEMテーマ:手作りお菓子


おはようございます^^
曇り空の東京です。

今日はようやく名前の決まった赤ちゃんの出生届を出しに行く予定です(笑)

まだ食パンからは脱出できないけれど、
3日に1度くらいのペースでホームベーカリーが作動中です。

昨日の朝ごはんは息子の大好きなサンドイッチ。
息子は卵サンドが大好き。娘は卵はちょっと苦手らしく、サラダ系が好き。
…ということで、2種類。


ピンボケ(苦笑)
お買い物は、近所の24時間スーパーで夫が帰宅時に買ってきてくれてます。
22時、23時頃の帰宅なので、次の日のメニューをある程度決めて、
それの材料をお願いしているので、突発的なメニューの変更はできません(笑)

サンドイッチもおうちにあるもので。
娘ちゃん用はハム・キュウリ・チーズでした。
市販のサンドイッチ用のパンに比べて、ふわふわですごく美味しかったです。
また作ろう〜っと。

パンのスライスが今後の課題です♪


パンの耳。
全部で6面分(笑)は、パンミミのラスクにして3時のおやつにしました^^

cotta recipe circle パンミミラスク by hayu



使用したベーキングカップはコレ
[商品コード:68977] BT57 クラフトキューブ ティータイム

直接、生地を流し込んでオーブンで焼くこともできるので便利♪



ようやく週末。
今年は桜…見れなかったなぁ。。。

++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ@tokyo Japan」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへにほんブログ村


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++
| ◆今日のごはん | 09:44 | comments(0) | - | pookmark |
今日の朝ごはん^^
JUGEMテーマ:料理



おはよーございますっ!

続・パンネタ(笑)

翌々日の少し残った側面のパンは、硬いのでフレンチトーストにして
朝食にしました(笑)
バターたっぷりで焼いて、メープルシロップをかけて甘く、甘く(笑)

パンは超が付くほど厚切りにしてみました。
こんなリッチなおうちフレンチトーストは初めてかも〜^^


ちょっとしたオヤツなどにパンがあると便利なので、
今日も朝イチで食パンを仕込みました。しばらくは、食パンで。

トースト2枚くらいだと、卵1個で牛乳とか砂糖は適当に入れていますが、
レシピは↓こんな感じです^^


cotta recipe circle 混ぜて焼くだけ *フレンチトースト by hayu




++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++

| ◆今日のごはん | 10:27 | comments(0) | - | pookmark |
つけパンランチ(笑)
JUGEMテーマ:料理


昨日の初焼きパン。
食パンって冷めないとうまく切れないのですね。結局端っこを味見しただけ。

先週、生協の申し込みを忘れてしまったので、
届いて欲しかった食材が何一つ届かず(苦笑)昨晩は家にあったクリームシチュー。

今日のお昼はソレとパンでつけパンプレートにしました〜。


めっちゃ適当なランチですけど。
スープにいろいろ入れたがる子供たちは、それが自由にできることに
大喜びで、このつけパンプレートお気に入りのようでした(笑)

退院してから、ほぼワンプレートです^^
お皿を洗う(…というか、食洗機が洗うんですけどね…汗)手間を省くため。。

赤ちゃんはいまのところよく寝てくれます♪


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++




| ◆今日のごはん | 15:05 | comments(0) | - | pookmark |
残り物でおうちパスタ
JUGEMテーマ:料理


 


こんにちは。

朝の天気予報では1日中、曇りの予報だったのに。
若干、雪がチラついています^^

週末、北京の時にとっても仲良くさせていただいていた
お友達のお宅に遊びに行かせていただいて。
なんか、またいろいろやりたいな〜とか。
家ももっと余裕のある収納しないとな〜とか(笑)
いろいろと考えてはいるのですが、寒くてリビングにこもりっきり^^;

洗濯物も暖房の前に干して(苦笑)リビングから出てません。

お昼もオウチにあるもので。
朝茹でたブロッコリーとツナ(もちろん缶詰)の簡単パスタ。
私用はシンプルなパスタにして。

息子用はカーズのパスタで、ケチャップ味^^
(めちゃめちゃ食べたぁ〜)

意味も無く2種類のパスタを作っていたら、
無駄に時間も過ぎて、アッと言う間にお迎えの時間になりますね(ブブブッ)

ま、
そんな日もありますよね^^;

カボチャを買ってきたので、午後はカボチャプリンでも作ってみよっかな…。


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++



| ◆今日のごはん | 12:37 | comments(0) | - | pookmark |
今日の子供ちゃんランチプレート
JUGEMテーマ:料理



こんにちは^^

昨日は暖かかったので、雪にはならないのかな〜って思っていましたが、
やっぱり雪ですね… 
これからさらに…という予報なので…。
子供たちが「ゆきあそびしたーいっ!」と言い出すのでは…と心配デス(苦笑)

今日のお昼ごはんは、息子くんのリクエストでオムライス。

卵がやけに黄色いのは、卵白を使いたくてちょっと拝借したので、
黄身多めの卵焼きだからでございます(笑)


型取ったケチャップライスの上に薄焼き卵をのっけただけの
フツウのオムライスなので端っこの処理とかテキトー^^

そしてこのお皿は北京の女人街市場で見つけたネズミさん(⇒
このネズミさん(ミッキーじゃないよ^^多分)探してらっしゃる方も多いようなのですが、
入荷するとアッと言う間になくなっちゃうそうなので、
ちょこちょこお店をのぞいてみるほうがいいのかも。

子供のランチにピッタリなので、お子様来客用も揃えたい〜って
思っていましたが、結局、最初に2枚だけ買って(ウチの子供たち用)
その後は1枚出会えただけでした。。(子供とワタシの分??)

ちょっと重いし、洗うのが面倒なんだけど^^
子供はこの器に入れるとテンションあがります♪


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++


| ◆今日のごはん | 14:02 | comments(0) | - | pookmark |
今年の恵方巻きと学級閉鎖…。
JUGEMテーマ:料理



こんにちは。

今日も明日も明後日も…今週は予定が詰まっているという時に限って、
どうしようもならない事態になってしまうのが日常であります(苦笑)

息子くんは、昨日一日38度越えでしたが基本元気に遊びまわり、
念のためインフルチェックに病院に行ってみましたが、陰性でした(ホッ)

しかし、
娘ちゃん(うちの子はすこぶる元気なんだけど。)のクラスで、
インフルさんが沢山でちゃったので、9時に登園。9時15分降園で、
2日間の(いまのところ…)学級閉鎖になっちゃいました。

昨晩の残り物で今日のお弁当は巻き寿司^^


夕飯は、お刺身でセルフ恵方巻き大会(…という名の手巻き寿司大会)だったのですが、
お刺身はもうないし、きゅうりもボリボリ娘が全部食べちゃったので、
レタスとカニカマ&卵のみのシンプル巻き寿司にしました。

家でお弁当をいただくことになっちゃったので、
息子くんも「おんなじおべんとーがいいっ!」っと。
帰宅後、また卵を焼いて(何回やればいいんだか…)レタスを洗って、まきまき。
そしてお弁当に詰め込みました。

そしたら、車のしょうゆが入ってない!と激怒するので、
洗うのがめんどうなのに、黄色の車に醤油を入れてお弁当に詰めて渡しましたわ。

トップの写真は、私のランチプレート^^
昨日の残り物の煮物を一緒に。
もちろん、煮物好きな娘ちゃんもお弁当+煮物をいただきましたとさ。


こちらは、昨日の手巻き大会(あ、もはや、恵方巻きじゃなくなってるし…笑)

このプレートはもともとフルーツを盛るものだと思うのです。
中央に付属のピックをセットするようになっているのだけれど、
IKEAのグラスがピッタリはまりましたので、いくらの特等席になりました♪
女人街横の花市場下の食器売場で購入いたしました(確か100元弱?)

なにかと使えます。
もしかすると、そのお店。。もうないかも知れません。。。
フラ〜っと出掛けた時にでも、のぞいてみてくださいませ♪


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪


←レシピブログに参加中♪


←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++
| ◆今日のごはん | 13:10 | comments(0) | - | pookmark |
今日の朝ごはん
JUGEMテーマ:料理


こんにちは^^

今日の朝ごはんは「肉まん&あんまん」

昨日の餃子の具が余ったので、食べやすい肉まんにしてみました^^
ついでに、息子の大好きな「あんまん」も。
あんまんは冷凍して、日々のオヤツにしようと試みましたが、
アッという間になくなりました(苦笑)


こっちが「あんまん」

あとで区別がつくように…と、
あんまんは閉じた部分を下にして蒸しましたが、どうせ朝の段階で食べてしまう
ならどっちでもよかったな…苦笑。

レシピは北京出身の小麦粉料理研究家ウー・ウェン先生の本を使っています。

北京では年に2回、ウー・ウェン先生のクッキングサロンが開催されています。
1度子供の体調不良でお休みした以外は、全部のコースに参加させていただいました。

それなのに。このデキかい?…と言われると困っちゃうのですが(苦笑)

小麦粉料理はアイさんの大得意分野で、
アイさんにお願いした方が早いし、美味しいしで、ハッキリ言って
ほとんど作ったこと無かったんですよね〜。

でも、日本に帰ってきたから、
いくら「あんまん」好きの息子でも市販のモノは大きすぎたりするし、
やっぱりいいサイズのものを自分で作る方がいいかな〜と思ったりもしています^^
今回も8個分のレシピで16個に分けて作ってみました。

だから、パンも作りたい…の。
夢のホームベーカリーゲットに向けて家の整理がんばります〜(毎回言ってる!?)


++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪

北京生活情報   ←北京生活情報も。

←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++



| ◆今日のごはん | 11:52 | comments(0) | - | pookmark |
週末の親子おうちイベント♪
JUGEMテーマ:料理



お昼ごはんは水餃子^^

週末だというのに、外出願望が皆無で(すみません…汗)夫も用事があって不在なので、
どうにか時間をかせごうと、子供たちと一緒に水餃子作り大会をしました。

白菜・豚挽き肉・にらはあったのですが、
肝心の餃子の皮がなかったので、皮から作ってみました^^
北京でも滅多にやらなかったのに(苦笑)


カタチはどーでもいいのです。

楽しんでやって、時間さえ経てば(アハハ)
私は皮を伸ばし、子供たちは包む。。。
もうちょっと手早く皮が伸ばせるようになったらな〜と思います。。修行が必要ですね。

どうにか、こうにかお昼には間に合いました♪

何度お片づけしても散らかるリビングを見ないように、
うす目+下を見ないようにして過ごすことにします…汗。

++++++++++++++++++++++++++++

下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪

北京生活情報   ←北京生活情報も。

←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++

| ◆今日のごはん | 16:15 | comments(0) | - | pookmark |
パスタとアイビー。
JUGEMテーマ:料理


こんにちは。

アッと言う間にお昼ですね〜。
娘ちゃんは幼稚園で餅つき大会らしくて、空っぽのお弁当を持っていきました。

ここ数日、ホームベーカリー欲しい熱が再発してずっとネットで口コミを検索中^^
買うのは簡単(ネットでポチッとするだけですからねぇ。)
だけど、自分への戒めのために(!?)家を片付けたら買う!と決めました。
欲しい熱がある間は片付けに没頭するんじゃないかと…。

収納ボックスなどをネットで注文しているので、
それが届かないと片付けが進まない…と自己弁護してみたりして(苦笑)

お昼は簡単にエビとブロッコリーのパスタ。
冷凍しておいたエビを全部つかったので、エビがドッサリでございます♪



アイビー♪

日本に帰ってきた翌日くらいにモッサリの鉢植えを買ってきたの。

鉢植えはモッサリしているので、
少しずつカットして、小瓶で水栽培して飾っています。
やっぱりグリーンがあるだけで癒されますね。

さ。
お昼からはお片づけがんばろ。


+++++++++++++++++++++++++++++
下記のランキングに参加しています。
「おうちカフェ part3」もこれまで同様、応援いただけると幸いです♪
下記タグをそれぞれクリックしていただけるとランキングに反映されるようです^^
宜しくお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ ←北京情報が満載です♪

人気ブログランキングへ ←アジア関連の情報がいっぱい♪

北京生活情報   ←北京生活情報も。

←子育てスタイルに参加中♪

*お世話になっているcottaさんのサイトはコチラ*
cotta プレミアムメンバー

++++++++++++++++++++++++++++


| ◆今日のごはん | 11:18 | comments(0) | - | pookmark |

CALENDAR

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>

SELECTED ENTRIES

CATEGORIES

ARCHIVES

RECENT COMMENT

Premium Member

Counter

Blog Mura

MOBILE

qrcode

LINKS

PROFILE

SEARCH

SPONSORED LINKS