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いちごムースとハートのチョコムース
JUGEMテーマ:手作りお菓子
 

おはようございます。
またまた1週間がスタートしました。
 
サマースクールを終えた我が家は、今日から本格的な夏休み。
あぁ…どうしよ…う…。
 
最近、ブログをそこそこ更新しているのは(笑)
夏休み、レッスン等の無いこの時期に…これまでのものを
アップし尽そう大キャンペーンです。
 
こちら(↑)も4,5月のお誕生日ケーキ。
いちごのムース^^
 

ココアのスライスジェノワーズ、いちごのムース。

以前、同じものを手土産でお持ちしたことがあったのですが、
そちらを気に入っていただけてのリピート。
 
でも、今回は季節的にお持ち帰りまでに崩壊するかもーと思って
ちょっとだけゼラチンを増やしてしっかりと固めたのが、
アダとなって、前回の方がふんわりとろりんでよかった。。
 
リベンジしまーす^^;
 

こちらは、、我が家の娘のお誕生日ケーキ。
 
お誕生日近辺に3Dケーキをいくつか作っていたから、
娘も3Dにしようかな〜と言っておりましたが。
結局は大好きなムースケーキになりました^^

久しぶりにドットの生地を焼きました。
ピンク×ブラウンのドットは私も娘も大好きな柄。
 
少し小さ目のハートのチョコレートムースケーキ。
4.5人(赤子は0.5カウント…笑)の我が家にはちょうどでした。

 

男兄弟に囲まれているせいか、娘は超女子なので。
かわいいティアラを飾りました^^
 

夜の写真まで撮れるのは、自宅用ならではです^^




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