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『中国茶の教科書』重版のお知らせ
JUGEMテーマ:料理

 

おはようございます^^

年の瀬でございます。
今年も残すところあと3日。
毎年、12月になるといろいろと反省することが多くて(汗)
毎年、来年こそは…!と意気込むだけの毎日です。。

さて。
今日は嬉しいオハナシ。

もう2年前…(になるのですね!早いっ)に、出版された
お友達の著書「中国茶の教科書」。
重版となりました!

茶葉の種類や淹れ方、道具について写真入りで詳しく説明されて
いらっしゃいます。
足を使って揃えられた沢山の茶葉。
撮影時の大変さなどを見ていただけに、重版のお話を聞いて
自分のことのように嬉しいです♪

私がフード・スタイリング担当させていただいた初の書籍っていうのも
嬉しい要因の一つではあるのですけどね〜。
おうちにある小物やお皿が本に載ってるって本当にうれしい(ナハハ)

いつかまた機会があれば、
一緒にお仕事がでたらいいなぁと思っています。
(我が家が定住しないので、難しいんですけれどねっ)

そんな訳で。
香港でも沢山の茶葉が手に入りますが、
手にした茶葉がどのような効能があり、そしてどのようにして淹れると美味しく
いただけるのか…その参考書としてご活用いただけると嬉しいです^^

写真もきれいです。
(あ、写真はプロのカメラマンさんが撮影してくださったのよ。もちろん)

 




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