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ピンク×ブラウンのロールケーキ
JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

お久しぶりです。

 
先週からようやく学校&幼稚園がスタートしましたが、
お休みモードからなかなか脱出できず…今日に至っています(苦笑)

 
先週は久しぶりにロールケーキを。
タマゴがね、賞味期限ギリギリで3個も残っていたので一気に消費いたしました。
常備中の生クリームもあと3日で賞味期限が切れるとこだったし(テヘヘ…)

 

持ち運びしやすくて、短時間でできて。。。
簡単なロールケーキ。

 
ドット柄にしました。
材料は結構シッカリと量る派の私ですが、今回ナゼかココアだけ目分量で投入(笑)
若干ボケた茶色になりましたが、ブラックココアを使えばよかったな〜と反省。

 
食べやすいようにカットして、
クリームがくっつかないようにOPPシートをクリームのところに貼り付けて。

 
東郊市場@北京で購入した長細い、窓付きの箱に入れてみました。

 

この箱。
かわいいのですが、強度があまりなくてフニャフニャするので、
下に硬めの台紙を敷かないと壊れそうです。
きっとそのような理由から大量に返品されたモノが市場で格安で販売されていると
思います〜。
ま、ちょっと(気をつけて)持っていって、お友達のお宅でいただく〜みたいな
時にはいいかな。

こんな感じで我が家の今年のお菓子生活もスタートしています。

 
今年はまたもやバタバタな年になりそうです^^
いろいろと計画的にやらなくちゃ。

 
当面の目標は、現在やっている習い事。
2月中には卒業できるように頑張ります^^


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