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Pão de queijo(ポンジケイジョ)
JUGEMテーマ:手作りパン



おはようございます^^

今年のGWは、途中に平日を挟むのでなかなか遠出ができない日程ですね。
いずれにしても、我が家は1ヶ月児がいるので、国内旅行すら計画していませんけど(汗)

朝ごはんに…と昨日購入していたパンをどうやら子供たちが食べてしまったらしく、
何にもないので「チーズパンミックス」を使ったポンジケイジョを作りました。

材料を混ぜて、まるめて、焼くだけデス♪


焼きたてはもっちもち。
アッと言う間になくなります^^

父の仕事で中学&高校時代に3年間ブラジルで過ごしたことがあるのですが、
日本のポンジケイジョって外はカリッ、中はもちもちな感じですが、
私がいた頃のその辺で売っているポンジケイジョは全体的にモチモチでした^^

小さいサイズを量り売りしていたり、手のひらサイズを1個売りしていたり。。
もう20年くらい前のハナシですけどね…。

ちょっと行って帰ってくる…という距離ではないので、
なかなかブラジル旅行はできないのですが、おばーちゃんになって時間に余裕ができたら
ツアーとかで行ってみたいな〜と思っています(体力も必要ですけど…苦笑)



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