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日式中華丼^^?
JUGEMテーマ:料理
 



おはようございます^^

昨日の夕ごはんは…中華丼でした。
また丼物(笑)

Juscoで初めて購入してみたウズラの卵()を使用しました。
やっぱり中華丼にはウズラの卵が必要です(アハハ)

あとは豚肉とオウチにある野菜で。
白菜・ピーマン・にんじん・たまねぎ・しいたけ・ネギ…。。。



お野菜をかなり大きめに切ったので、
子供達にはどうかな〜と思いましたが、少し煮込んで柔らかくなっていたようで
ちゃんと噛んで食べてました。

味付けはしょうが・鶏ガラスープ・醤油・酒くらいかな。
先にお肉にもごま油などで味付けをして、片栗粉をまぶしてから焼いたので、
お肉もふっくらで美味しかったです^^

中国に来て、初めてのオウチ中華丼でした。

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コメント
hayuさん、めっけ〜♪
part2は相変わらずつながらないようですね。お引越しお疲れ様です。

hayuさんのブログに遊びに来ると美味しそうなものいっぱいで幸せな気分になります。ここもいつなんどきかわからないけど、お互いがんばりましょう!
| dorami | 2011/03/07 9:21 PM |
doramiさま**

見つけていただいてありがとうございます〜^^
ameblo生活…びっくりするくら短かったデス…苦笑。

doramiさんもjugemでしたね〜。
そういえば、数日間繋がらなかった…というのをさっき思い出しました…。

これからも宜しくお願いします^^

hayu
| doramiさま** | 2011/03/09 7:23 PM |
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