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クッキー作りの便利グッズ
 



こんにちは^^

ちょうちょのクッキーをいっぱいいっぱい焼きました^^

クッキー生地は冷凍することもできるので、一度に沢山作ります…んが、
だいたい3日ほどで使い切ってしまうので冷凍までまわるものはほとんどありません(汗)

クッキーを作る時に、コレがあってよかった〜って思うものはコチラ。



手前と奥にあるアルミ製のルーラー(笑)

3弌の3種類があります。
クッキーやパイ生地をのばしたり、スポンジケーキをカットしたりするときに使っています。
スポンジケーキをカットするときには高さに合せて、1僂硲記个鮟鼎佑燭蠅靴董
最大で1.8僂泙任離好薀ぅ垢可能です^^

目測でのばしてもいいんだけど、若干の厚さの違いで、
焼きムラがでるので(厚さが違うと焼き時間が変わってくる…)これを使うと便利です。

木材屋さんで同じような厚さでカットしてもらうのもいいと思いますが、
木材だとナイフを入れた時に気をつけないと、木材まで削ってしまうので、
ストレスなくスライスするならアルミ製が便利です♪


cotta
■アルミ ケーキカットルーラー(2本1組)10mm厚 [商品コード:63867]
 
http://www.cotta.jp/shop/3_chourikigu/slicer/00063867

■アルミ ケーキカットルーラー(2本1組)5mm厚 [商品コード:63866]
 
http://www.cotta.jp/shop/3_chourikigu/slicer/00063866

cuoca
■オリジナルアルミルーラー3mm
 
http://www.cuoca.com/item/40424.html

■オリジナルアルミルーラー5mm
 
http://www.cuoca.com/item/40425.html

■オリジナルアルミルーラー10mm
 
http://www.cuoca.com/item/40426.html


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