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簡単*クッキーサンドアイス^^
JUGEMテーマ:手作りお菓子

 


こんにちは^^

昨晩も突然の大雨でビックリな北京です。
息子は雨上がりの朝、カタツムリを探すのが大好きです^^;
園バスに乗り遅れるのでやめていただきたい…。

先日、適当に作っておいたクッキーサンドのアイス。
(本当のことを言うと、息子がカップのアイスを残したのよね…恥)

簡単で美味しいので、気に入っていただけたら是非♪試してみてくださいませ。

 


作り方はシンプル。

Lotus のキャラメルビスケットにお好みのアイスをはさんで、ラップして
冷凍庫に入れておくだけ。
アイスは少し柔らかくしてからじゃないと、うまくはさめませんが…。

 

Lotusのキャラメルビスケットはこれ。

パッケージがかわいいのと、個包装タイプもあるので、
急な来客時のお茶請けに…と常備してます^^

キャラメルのほどよい甘さとシナモンの香りが特徴的です。

北京だと、Jenny Lou's(何かと言うとJenny Lou'sでスミマセン。。汗)で購入できます。
日本だとKALDIなどで購入できます^^

今回はチョコアイスをサンドしましたが、ラムレーズンなども合いそうです♪




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